母牛飼養中的飼料與使用

飼料主要包括粗、精飼料及一些補充飼料，這是籠統的提法。 隨著飼料工業的發展，配合精料生產已為廣大廠商所接受，推出了牛發育(生理)各階段飼養使用的配合顆粒料、蛋白補充料、犢牛人工乳等產品。自己加工配料的時代已開始成為過去。實際上牛飼料多年的矛盾主要是粗飼料，質量差，品種單純，沒有專有品種，沒有穩定的生產基地，就連北京這樣奶業發達的城市，至今仍有不少較大牧場(300～400頭)，靠收購農戶的掰棒玉米秸作青貯，靠入冬后的野山草(俗稱牙簽)來解決粗飼料的問題。 粗飼料應該在肉牛日糧干物質中占50%為理想�？拷斩�、木質化的山草是不成的，必須提高粗飼料的質量，以及做好不同品種間的搭配。

1.提高質量的方法

　　首先是建立飼料基地，養多少牛有多少飼料來源，我們的養牛多是 “薄利”甚至“虧損”的原因就在于此。

2.其次是適時收割

　　以營養價值高的苜蓿草為例，營養期收割的干草，每千克干物質喂肉�？擅款^日產標準乳20.5千克，初花期收割的干草，每千克干物質只能生產6.8千克標準乳。到結莢時收割的干草每千克干物質僅生產2千克標準乳。禾本科牧草收割期以抽穗至開花期為宜。